해마다 입소문만으로 10만여명이 방문하는
프리미엄 어죽 브랜드, 한가어죽

한가어죽은 경쟁이 필요없이 어죽 하나면 억대 연봉이 가능합니다.

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Owner Story 
“부담 없는 업종 전환 "어죽"이 답이었습니다.

순대국, 해장국 매장은 여기 저기 너무 많다 보니 창업이 망설여 지는 반면

"응? 어죽 특이하네! "

"아!  어죽도 프랜차이를 하는 곳이 있구나~? " 하는 반가운 마음에 본사로 전화를 걸었죠!~


제일 궁금했던 건 창업 비용인데요.

본사에 오픈 비용을 문의 하고, 답변을 들었습니다.

다행히 저희는 한식 분위기에 딱 맞는 매장이라서 간판만 갈고,

뚝배기 몇 개 사고, 그리 큰 비용 들이지 않고 창업 할 수 있었습니다.

저희 매장은 25평 정도의 그리 크지 않은  매장이지만

부부 운영 하면서 1일  100만원 정도는 나오다 보니 만족하고 있습니다.


- 대전 갈마점 대표 -


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Owner Story 
“산속까지 관광버스로 손님이 찾아 오는 매장” 

제가 있는 지역이 철원인데  인적이 좀 드문 곳에 매장이 있거든요.

인적이 드문 대신에 "꽃축제" 같은 행사가 철마다 열리는데

주차장이 넓다 보니 이 곳에 "어죽"을  해보면 손님들이 많이 찾아 올 것 같다는 생각이 들더라구요.


오픈 직 후 별다른 홍보를 하지 않았는데도 오히려 외진곳이다 보니 소문이 더 빨리 난 것 같더라구요.

지금은 철마다  관광버스타고 단체손님이 오는 매장이 되어 버렸습니다.


어죽의 힘!~~~   참 대단한것 같습니다.



- 철원점 대표 -


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Owner Story 
“앞으로가 더욱 기대 되는 아이템인 것 같아요

저는 대형 고깃집을 운영하다가  자꾸만 생기는 경쟁업체 때문에

매출이 점점 떨어지는 것이 불안해서  "어죽"을 창업 하게 되었습니다.

고깃집은 새로운 매장이 생기면 손님이 옮겨 가고 또 옮겨 가고 하는데  아이고, 이거 속이 많이 상하더라구요!


반면, "어죽"은 한번 단골은 영원한 단골이 되더라구요!!!

단골분들이 계속해서 늘어나더니 , 그 분들이 다른 손님을 모시고, 

그 분들은 또 다른 손님분들을 모시고 오다 보니 차츰 차츰 매출이  늘어나는게 눈에 보여지더라구요.

매출이 줄어드는 매장이 아니라 매출이 늘어나는 매장이 되다 보니 지금은 장사하는 맛이 납니다.


- 평택 만세로점 대표 -

곁들임 한달 순수익 공개!
65% ~ 70% 대박마진!
9,893
어죽 판매 수
(99,371,000원)
1,837
곁들임류 판매 수
(28,974,000원)
832
매운탕류 판매 수
(15,367,000원)
지겨울 정도로 생기는
나의 경쟁 상대들

커피 경쟁

전국 20,204개

1KM 상권내

381개 경쟁중

커피 경쟁

전국 20,204개

1KM 상권내

381개 경쟁중

치킨 경쟁

전국 36,217개

1KM 상권내

35개 경쟁중

치킨 경쟁

전국 36,217개

1KM 상권내

35개 경쟁중

소, 돼지 경쟁

전국 3,024개

1KM 상권내

68개 경쟁중

소, 돼지 경쟁

전국 3,024개

1KM 상권내

68개 경쟁중

중식 경쟁

전국 25,557개

1KM 상권내

317개 경쟁중

중식 경쟁

전국 25,557개

1KM 상권내

317개 경쟁중

이 싸움에 들어가고 싶으세요?
얼마나 버틸까요?
감히 독점한다 말씀드리겠습니다.
한가어죽은 해내고 있으니까요!

왜 잘 되냐구요? 쉽게 말하면 공급보다 수요가 훨씬 많기 때문입니다.

매장 수 보다 정말 잘 하는 어죽을 드시고 싶은 분들이훨씬 많기 때문에

맛만 보장 된다면 장사가 안 될 이유가 없습니다.

타 업체에서 볼 수 없는 높은 마진


3테이블 마다 하나씩 들어가는 곁들임메뉴로

테이블 단가를 극대화하기 때문에 마진율이 높습니다.

곁들임 판매 금액

월매출 28,974,000


3테이블 마다 하나씩 들어가는 곁들임메뉴로

테이블 단가를 극대화하기 때문에 마진율이 높습니다.

사계절 변화 없는 매출


여름엔 흑염소, 삼계탕과 함께 어죽이 삼대 대표 보양식으로,

겨울엔 찬 바람이 부니 따끈한 국물로 사계절 내내 손님이 끊이지 않습니다.

원자재 인상 거의 없는 어죽


원재료의 가격인상은 마진과 직결되는 문제로

나의 의지와 상관없이 삼겹살, 소고기 무한리필 등 수요급증으로 원가상승 요인 발생

붕어는 걱정 없습니다!

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1년 열두달,
걱정없이 장사 하세요.

한가어죽은 계절과 관계없이 누구든 사랑하는 메뉴를 제공합니다.

여름엔 흑염소, 삼계탕과 함께 어죽이 삼대 대표 보양식으로

찬 바람이 불면 따끈한 국물로 매출 증가, 오히려 비가 오거나 흐린 날이면 매출은 더욱 증가!

원재료 가격인상 걱정되시나요?

원재료의 가격인상은 마진과 직결되는 문제로
나의 의지와 상관없이 삼겹살, 소고기 무한리필 등 수요급증으로 원가상승 요인 발생
수입 중단
수입 중단
폭설로 폐사
폭설로 폐사
각종 질병으로 폐사
각종 질병으로 폐사
TV를 통해 만나는 한가어죽
Who we are

본점 CCTV가
한가어죽을 증명합니다.


비가 오나 눈이 오나 어죽 한 그릇을 드시기 위해 찾아 주시는 고마운 손님들로 이미 북새통.

더 넓은 주차장을 확보하지 못해 아쉬울 정도로  20여대가 넘는 주차장은 항상 만차 입니다.





힘든건 본사가 합니다

힘들게 붕어를 고아내  뼈를 걸러내는 과정은 본사가 합니다.

매장에서는 큰 통에 가공된 붕어살 밥과 전용 소스를 넣고

30분만 끓이시면 육수가 완성됩니다.

한가어죽 맛의
5가지 비결!

No.1


수질 좋은 충청지역 상급 붕어만

사용하여 비린맛이 없습니다.

No.1


수질 좋은 충청지역 상급 붕어만

사용하여 비린맛이 없습니다.

No.2


뼈채 갈지 않아

텁텁하지 않습니다.

No.2


뼈채 갈지 않아

텁텁하지 않습니다.

No.3


저온에서 3일간 숙성한 다데기를 사용하여

날내가 나지 않고 묵직한 뒷 맛을 만들어 냅니다.

No.3


저온에서 3일간 숙성한 다데기를 사용하여

날내가 나지 않고 묵직한 뒷 맛을 만들어 냅니다.

No.4


타업체 대비 붕어 살밥이 2배가 들어가

영양분이 높습니다.

No.4


타업체 대비 붕어 살밥이 2배가 들어가

영양분이 높습니다.

No.5


어죽 한 그릇에 소면, 수제비, 밥 3가지가

전부 들어가 손님의 만족도가 매우 높습니다.

No.5


어죽 한 그릇에 소면, 수제비, 밥 3가지가

전부 들어가 손님의 만족도가 매우 높습니다.

너무도 다양한 소비층


어죽은 나이 드신 분들만 드신다고요?

절대 아닙니다.


면역과 건강에 대한 관심이 부른
30대 손님
부모님, 친구들과 함께오는
20대 손님

신생아 출산 후 방문하는

20대 후반~30대 초반 엄마들

음주 후 해장하시는

40대 손님들

얼큰한 국물에 면 좋아하는

20대 여성분들


한가어죽은 남녀노소 모두가 인기가 좋은 도리뱅뱅이 드시러 와서 어죽도 같이 드시고 갑니다.

고령층의 담백질 섭취의 또 다른 방법으로 부상 중인 메뉴이기도 합니다.

소화가 잘 되고 씹지 않고 드시기도 편해서 부모님 모시고 많이 오십니다.


취향 타지 않는 한가어죽, 함께 하시는 건 어떠신가요?

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한가어죽 메뉴 안내
메인 메뉴
곁들임 메뉴
매운탕
개설비용

항목


비용
프로모션 적용
가맹비
15,000,000
교육비
3,000,000
이행보증금
3,000,000
로열티
2%
인테리어(평당)
 실비견적 
 불필요시 x , 필요시 자율시공 
주방기기,집기
 실비견적 
 현재 있는것 모두 사용 , 필요시 자율구입 
의탁자
 실비견적 
 현재 있는것 모두 사용 , 필요시 자율구입 
간판
 실비견적 
도면 제공, 자율 시공가능 
수조관


1,500,000


매운탕 메뉴 없을 시 구입 불필요 


* 본 프로모션 할인 행사는 본사 정책에 따라 수시로 변경 될 수 있으니 꼭 본사로 전화 상담 받으시길 바랍니다.

* 저희 "한가어죽"은  불필요하게 뜯어 고치는 작업을 하지 않습니다.

* 저희 "한가어죽"은  인테리어, 간판, 주방등에 마진을 보고 있지 않습니다.

* 저희 "한가어죽"은  최대한 저렴한 비용으로 오픈 해 드리고자 노력하고 있습니다.

예상 수익율

항목


 예상매출
매출
90,000,000
50,000,000
임대료
5,000,000
3,800,000
재료비
27,000,000
15,000,000
인건비
19,600,000
12,000,000
수도 광열비
 1,500,000
1,200,000
기타 잡비
 2,000,000 
2,000,000
마진
34,900,000
16,000,000

수익율은 점포 환경에 따라 변경 될 수 있으며, 점주님 직접 운영 시 수익 분석입니다.

매장안내
가맹문의

거품없는 창업비용으로 점주님의 성공창업을 함께 합니다.

상담자 정보


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회사명 : 한가어죽  대표자명 : 한준희   주소 : 경기도 포천시 소흘읍 광릉수목원로 712, 202호(해동빌딩)
가맹문의 : 1577-5144 사업자 등록번호 : 558-25-01724

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